Турист Абдулла Али (Abdullah)
Абдулла Али
был 19 мая 8:18
Фотоальбом

Музеи кофе и Эмиратской культуры

iPhone XS Max
1 7

Существует много версий с чего началась история кофе.

Одна из них рассказывает об эфиопском пастухе коз Кадиме, который заметил, что после того как его козы едят похожие на вишню ягоды, их поведение меняется — они начинают бегать и скакать.

Кадим рассказал о замеченном настоятелю монастыря, который решил рискнуть и испробовать «ягоды» на себе и тут же ощутил их тонизирующий эффект.
Долгое время «ягоды» использовались монахами монастыря в ночное время, чтобы не засыпать во время ночных молитв.

Уже позже кофе научились сушить и заваривать и уже потом жарить.

На Аравийский полуостров кофе привезли Йеменские паломники, а уже из Йемена, из порта под названием Мока кофе распространился на всем полуострове и за его пределы. От сюда кстати и название одного из сортов кофе — Мока.

В ОАЭ кофе — традиционный напиток и называется он кофе Гахва. Традиции пития кофе в ОАЭ настолько сильные, что без кофе никогда не начинается ни один серьёзный разговор ☕️

В одном из залов можно посмотреть какие сорта кофе бывают
В этом зале можно увидеть чем мололи кофейные зёрна раньше. Какие приспособления использовали
Это египетский вариант варения кофе- в раскалённом песке. И дизайн приспособления тоже египетский
В этом уголке обычно сидит женщина из Эфиопии и предлагает эфиопский кофе. Вы знали, что Эфиопия- это единственная страна, которая предлагает кофе не только с сахаром, но и с солью? А закуска- попкорн
В этом зале можно увидеть ранние приспособления для жарки кофейных зёрен
Здесь вы увидите различные кофейники, чашки, ступки
Агрегат для варения кофе
В этом зале находятся документы, имеющие отношение к распространению кофе, произрастанию и все, что связано с кофе
В музее варят волшебный турецкий кофе. Можно так же заказать эфиопский (чуть с кислинкой) и арабский Гахва.
Второй этаж музея, где есть информация об истории кофе и где вам подадут на ваш вкус ароматный кофе.
Мужчины общаются и пьют кофе гахва. Мальчик разливает кофе.
Мужчины общаются и пьют кофе гахва. Мальчик разливает кофе.
Дальние чайники, с глубоким блюдом- это для мытья рук перед едой. Чайники на переднем плане- это кофеники Далла с кофе гахва.
Дальние чайники, с глубоким блюдом- это для мытья рук перед едой. Чайники на переднем плане- это кофеники Далла с кофе гахва.
Женщина делает сурьму из угля для макияжа глаз
Женщина делает сурьму из угля для макияжа глаз
Простая жизнь в Дубае. Еще каких то 50 лет назад.
Простая жизнь в Дубае. Еще каких то 50 лет назад.
Женская одежда. На лице у женщины маска- бурка. Ее надевали женщины/ девушки в браке или помолвленные с молодыми людьми.
Женская одежда. На лице у женщины маска- бурка. Ее надевали женщины/ девушки в браке или помолвленные с молодыми людьми.
Женщина- бедуинка прядет ковер из шерсти верблюда
Женщина- бедуинка прядет ковер из шерсти верблюда
Невеста
Невеста
Простая жизнь в Дубае
Простая жизнь в Дубае
Простая жизнь в Дубае
Простая жизнь в Дубае
Женщины готовят традиционную еду
Женщины готовят традиционную еду
Простое жилище местных жителей
Простое жилище местных жителей
Большинство принадлежностей на кухню женщины плели из сушеных листьев финиковой пальмы
Большинство принадлежностей на кухню женщины плели из сушеных листьев финиковой пальмы

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.

Комментарии к альбому